【簡単】鯖缶餃子でクッキング

缶詰の中でも鯖缶の活用度は、

半端ありません

わたしの楽しみでもある、

「キューピー３分クッキング」

今日はニラ鯖餃子でした。

これはわたしのために？と思うレシピで

すぐにニラを買い出しに行きました。

綺麗なニラですね

作り方はいたって簡単です。

＜材料＞

・鯖缶（水煮）

・ニラ

・キャベツ

キャベツは塩もみをしました。

わたしはニンニクが好きなので、

生姜とニンニクをすりおろして

入れています。

このレシピのポイントは

鯖缶の汁をよく切っておくことです。

わたしは鯖缶の汁は、

別の料理に利用します

あとはよーーーっく混ぜて、

餃子の皮に包んでごま油で焼きます

表面に焦げ目ができたら、

蒸し焼きするのも忘れないでくださいね

具材がはみ出していますが（笑）

ご了承ください

先日、辣油を作りました。

この辣油にお酢と醤油でいただきました。

美味しかった！！！！！

ニラは冷え性の改善や

冷房で夏風邪を引いては大変ですからね

季節の変わり目は体調を崩しやすいので

気をつけましょう！！

LINE＠やっています。