フレンチトーストは、
手作りが一番です。
目に見えない油にご注意を!
人間には三大栄養素が必要です。
1.たんぱく質
2.炭水化物
3.油(脂肪)
しかし注意したいのが、3番目の油。
目にみえる油ばかりに気をとられて、
油断しやすいのがオイルです〜!
皆さんは大丈夫ですか?
その見えない油の多くは、
加工食品にあります。
例えば、冷凍食品の餃子には、
皮にも油、お肉にも油。
手作りに比べると、見える油が2とするなら、8割は見えない油を摂取しているのが現実です。
●サンドイッチ
マーガリンが大量に…
●カレーやシチューのルー
裏の原材料にはわかりにくい油…
●インスタントラーメン
100g中に20g は油です…
是非、見えない油にご注意くださいね。
油を体内から追い出す
油のとり過ぎには、酒粕をおすすめします。
日本酒の仕込みが終わった後、醪(もろみ)を搾ったときに酒粕が残ります。
酒粕には、たんぱく質の一種である
「レジスタントプロテイン」が体内の脂を吸着して、体外から排出してくれるのです。
忘年会や新年会など、外食メニューにたびたび登場する揚げ物あとには、まさにぴったりな食材なのです✨
米、麹、酵母の機能性成分が、たっぷり濃縮された優秀な食品、これこそ「天使のわけまえ」の酒粕です!
発酵フレンチトーストの作り方
最後に、フレンチトーストの作り方です
パン、牛乳、卵、甘酒を袋に入れて、
漬けこみ焼くだけです。
因みに、今回は
もちもち飛鳥山をいれました!
おいしすぎますー✨
見えない油に意識を向けてみてくださいね
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