大好物!梅干しおにぎりー

今日は梅干しおにぎりです!

がっかりされましたか?

いやいや、梅干しが違うだけで
握る人が同じであっても、
おにぎりが全く別物になります。


わたしは母の梅干しでなければ
おにぎりは成立いたしません。

色々とスーパーの梅干しを試しましたが、
どうしても満足しませんでした。
実家の梅干し樽!

赤紫蘇の下には梅が眠っています。

疲労回復はもちろん、二日酔いのときは
肝臓回復を助けてくれますよ!

腸内環境にも良いことばかり。

シンプルだから美味しい✨の。
この感覚が分かれば痩せ菌も増えます。

母の味。

あと、何回食べれるだろう。
(ありがとう!)

海苔と白米に梅干し
王道の組み合わせです😆

みなさんの好きなおにぎりの具は何ですか?


赤紫蘇を写真に収めました!
綺麗です〜
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発酵食ごはん日記

★腸活インストラクター ★発酵マイスター ★食育アドバイザー ★料理写真フォトグラファー おうち発酵ごはん日記

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