納豆は好きでも毎日は・・

今日は納豆です。

納豆は毎日食べたいほど、
ほんとうに大好きで大好きで、
私の生活には無くてはならない程です。


しかし、同じ菌ばかり食べていると
菌の能力は弱くなります。


納豆菌、乳酸菌、
ビフィズス菌、酵母菌

いろいろな菌をバランスよく、
食べることが理想です。


納豆ばかり食べないように、
注意してくださいね


今日は納豆ちょい足しレシピをお伝えします✨

●納豆+大根おろし

大根の整腸作用と納豆のタンパク質
※食物繊維と大豆オリゴ糖もあり

消化酵素のアミラーゼが大根には含まれ、
胃腸の調子を整えます。


胃腸の弱い方は、是非ぜひ大根を納豆にトッピングしてみてください✨
また納豆にオリーブオイルも便通にはおすすめです。


逆に納豆をちょい足しするなら
先日作りましたフード納豆をサラダ等にちょい足しは料理のレシピが広がります。
では、発酵食を楽しんで頂ければ幸いです✨

発酵食ごはん日記

★腸活インストラクター ★発酵マイスター ★食育アドバイザー ★料理写真フォトグラファー おうち発酵ごはん日記

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