楽しみにしていた、うに醤油の出番です!
この「うに醤油」が本当に美味しいのです。
奮発した鯖缶には絶対に合う!
食べなくても想像できてしまうなぁーと
スーパーでニヤニヤして帰ってきました。
発酵×発酵食品が合うように、
海×海の幸も仲間同士は気が合います♡
海苔とかつお節をトッピングして
うに醤油をかけていただきました✨
幸せ〜✨
うに醤油よ!
ありがとうーー♪
この、お醤油が何が凄いか!
おわかりになりますか?
材料をご覧ください!
生うに、こうじ、お塩
この三拍子揃ってないと、
お醤油ではありません✨
正に!本物!
凄いよ、このうに醤油✨
カリシウムを気にする方は、
魚と一緒にビタミンDが豊富な
食材を摂ってくださいね
干しシイタケはビタミンDが豊富です!
生シイタケを買ってきて、
家で干すだけでもビタミンD含有量を
増やすことができるのです✨
ザルに並べて日光に当てましょう!
人間が太陽から力をもらうように、
食材もお日様に当ててあげましょう
最後まで読んでくださって
ありがとうございます😊
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