わたしのマイルールは1日1回は、
好きなものを1品作ることです。
好きなものとは食べたい!
欲求に駆られた「おかず」だったりします
食事は楽しくリラックスして食べるのが
一番の自律神経安定剤と思っています。
わたしの今日の食べたい食材は
「ブロッコリー」でした。
ブロッコリーは緑黄色野菜の中でも
ビタミンCの含有量がトップクラスです。
またブロッコリーに含まれる、
注目のスルフォラファンという物質が
自律神経を安定させる効果があるの☝︎
最近は健康情報番組でも、
取り上げられて、
話題になっていますよね
アボカドを大量に購入したので、
ブロッコリーを使って、
ナムル風にサラダにしました
ごま油の香りが食欲をそそります。
<材料>
ブロッコリー、アボカド(お好みの量)
<調味料>
●ごま、ごま油・・小さじ1
●醤油、辣油、お酢、鶏ガラ・・小さじ1/2
●焼き海苔・・お好みの量
切って、混ぜるだけです^^。
わたしは最後に辣油をプラスしましたが、
辛いものが苦手な方は、
そのままで召し上げってみてください
野菜は神経を安定させます。
茹でるだけでも大丈夫なので、
常備菜として冷蔵庫にあると
体は喜ぶ腸にも良いことばかりです。
ぜひ、取り入れてみはいかがでしょうか。
日常のお役に立てば幸いです✨
では、また。
追伸、わたし公式サイト
Line@もやっています(´∀`)
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