見えない油にご注意を!!

フレンチトーストは、
手作りが一番です。



目に見えない油にご注意を!


人間には三大栄養素が必要です。

1.たんぱく質
2.炭水化物
3.油(脂肪)

しかし注意したいのが、3番目の油。


目にみえる油ばかりに気をとられて、
油断しやすいのがオイルです〜!


皆さんは大丈夫ですか?


その見えない油の多くは、
加工食品にあります。


例えば、冷凍食品の餃子には、
皮にも油、お肉にも油。

手作りに比べると、見える油が2とするなら、8割は見えない油を摂取しているのが現実です。


●サンドイッチ
マーガリンが大量に…

●カレーやシチューのルー
裏の原材料にはわかりにくい油…

●インスタントラーメン
100g中に20g は油です…

是非、見えない油にご注意くださいね。


油を体内から追い出す


油のとり過ぎには、酒粕をおすすめします。
日本酒の仕込みが終わった後、醪(もろみ)を搾ったときに酒粕が残ります。


酒粕には、たんぱく質の一種である
「レジスタントプロテイン」が体内の脂を吸着して、体外から排出してくれるのです。


忘年会や新年会など、外食メニューにたびたび登場する揚げ物あとには、まさにぴったりな食材なのです✨


米、麹、酵母の機能性成分が、たっぷり濃縮された優秀な食品、これこそ「天使のわけまえ」の酒粕です!


発酵フレンチトーストの作り方



最後に、フレンチトーストの作り方です


パン、牛乳、卵、甘酒を袋に入れて、
漬けこみ焼くだけです。
因みに、今回は
もちもち飛鳥山をいれました!


おいしすぎますー✨

見えない油に意識を向けてみてくださいね

発酵食ごはん日記

★腸活インストラクター ★発酵マイスター ★食育アドバイザー ★料理写真フォトグラファー おうち発酵ごはん日記

0コメント

  • 1000 / 1000